Главная » Здоровье, Питание

Питание при сахарном диабете

Питание при сахарном диабете

Довольно часто пожилые люди страдают заболеванием под названием сахарный диабет. Ведь это можно объяснить тем, что количество клеток поджелудочной железы становится меньше с возрастом.

Как питаться при сахарном диабете?

Сахарный диабет вынуждает рацион пожилых мужчин возрастом от 60 до 74 лет уменьшать до 2300 калорий в день. А женщинам такого же возраста — до 2100 калорий. Мужчинам возрастом старше 75 лет рацион должен составлять не меньше 2000 калорий, а женщин такого же возраста – 1900 калорий. И как раз диета при сахарном диабете является самым эффективным и безопасным способом. При этом обязательно составить свой рацион питания вместе с опытным врачом, который вас обследует и определит какие продукты вам можно употреблять, а какие категорически нет. Итак, какие же существуют общие правила питания для больных сахарным диабетом:

Завтрак должен составлять 25% калорий от дневной нормы питания, полдник – 10%, обед должен составлять 30%, а ужин так же, как и завтрак 25%. Плюс легкий ужин перед сном 10%.

Питание

Питание

Любые сладкие продукты питания, в которых содержится сахар необходимо исключить из рациона. При необходимости сладкого нужно сменить его на заменители сахара, такие как фруктоза и другие.

Уменьшить употребление жиров и продуктов сливочного происхождения. Необходимо уменьшить употребление продуктов, содержащих холестерин. К примеру мясо, яйца, почки, печень и другие продукты питания).

Готовить первые блюда следует на рыбном и курином бульоне, лучше всего, несколько раз в неделю. Но вегетарианские супы будут самым лучшим вариантом при сахарном диабете для каждого больного.

Рыбные и мясные блюда лучше всего употреблять в отварном виде. Ваш рацион должен содержать не меньше, чем полкилограмма фруктов. Обязательно употребляйте нежирный творог.

14 декабря 2011 Еще нет отзывов

Оставьте Ваш отзыв!

Пожалуйста, не спамьте! Все равно комментарии модерируются.

Можно использовать:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>