Главная » Образ жизни

Преимущества керамической сковородки

В семейство сковородок изделия с керамическим покрытием добавились сравнительно недавно, но уже завоевали во всем мире большую популярность. Повышенный потребительский интерес к ним обусловлен неоспоримыми преимуществами. Их отмечает каждый кулинар, который хотя бы раз готовил на этой сковородке.

Название «керамическая сковорода» не совсем соответствует истинному составу. Из керамики выполняется внешнее и внутреннее покрытие. Основа сковородки изготавливается из алюминия. Такая конструкция обеспечивает одно из главных преимуществ изделия. Даже при высокой степени нагрева пища в сковородке прогревается равномерно, обеспечивается идеальная температура. Это позволяет максимально сохранить витамины и минералы, содержащиеся в продуктах. Порадует и замечательный вкус готового блюда.

Достоинством керамических сковородок является их экологическая безопасность. Керамика является природным материалом, не содержит вредных для здоровья веществ. Приготовленную пищу можно хранить в сковороде. Она долго сохранит тепло блюда, не снизит его качеств, так как химических реакций между продуктами и компонентами керамического покрытия не происходит.

В сковородках имеется антипригарное покрытие, поэтому после приготовления блюд удалять пригоревшие остатки пищи не придется. Ухаживать за керамическими сковородками несложно. Жир, другие загрязнения легко смываются теплой водой с жидкостью для мытья. Использовать средства с абразивами для чистки нельзя, в приготовлении для перемешивания, переворачивания продуктов нужно применять деревянную или пластиковую лопаточку.

К достоинствам керамических сковородок можно отнести и их эстетическую привлекательность. Такая посуда становится декоративным элементом, украшает кухонный интерьер.

15 Май 2014 Еще нет отзывов

Оставьте Ваш отзыв!

Пожалуйста, не спамьте! Все равно комментарии модерируются.

Можно использовать: